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Stand: Eckpunkte liegen vor, Gesetzentwurf folgt

Bäckereien: Ab 2027 voraussichtlich jedes Brötchen per Karte.

Die Bundesregierung plant eine Pflicht zu mindestens einer digitalen Bezahlmöglichkeit, ohne Mindestbetrag und ohne Aufschlag. Für Fachgeschäfte mit Frühverkehr und mehreren Filialen heißt das: Tempo an der Kasse, Kassenanbindung und ein Tarif für 45-Cent-Beträge.

  • girocard, Visa, Mastercard, Apple Pay
  • Umsätze pro Filiale im Portal

Betroffenheits-Check Bäckereien und Metzgereien

Frage 1 von 2

Wie nehmen Sie heute Zahlungen an?

Was die Bundesregierung plant

Es gibt noch kein Gesetz. Es gibt ein Eckpunktepapier des Bundesfinanzministeriums, das seit September 2026 mit den anderen Ministerien abgestimmt wird. Der Gesetzentwurf soll noch 2026 ins Kabinett. Die Regeln sollen 2027 gelten.

Wir sind kein Anwalt und keine Behörde. Verbindliche Auskünfte bekommen Sie bei Ihrer IHK oder einem Rechtsanwalt.

Was heißt das für meinen Betrieb? Einschätzung anfordern
  • Bargeld plus mindestens eine digitale OptionFür Handel, Gastronomie und Dienstleister, überall, wo vor Ort bezahlt wird. Ein Schild „Nur Barzahlung“ wäre damit unzulässig.
  • Mindestens ein europäisches VerfahrenWelche Karten Sie annehmen, bleibt Ihnen überlassen. girocard sollte dabei sein.
  • Kein Mindestbetrag, kein Aufschlag„Karte erst ab 10 Euro“ und Gebühren für den Kunden sind nicht vorgesehen.
  • Ausnahmen nur für NichtkommerziellesVereine, Wohltätigkeit, Dorffeste, Flohmärkte. Härtefallregeln werden geprüft, sind aber nicht entschieden.

Was das für Ihre Filialen bedeutet

Im Fachgeschäft zählt jede Sekunde an der Kasse. Und jede Filiale muss gleich funktionieren.

  • Frühverkehr ohne Stau

    Um sieben Uhr steht die Schlange bis zur Tür. Ein langsames Terminal kostet Kunden.

    Terminal direkt an der Kasse. Der Betrag wird automatisch übergeben, der Kunde hält die Karte dran. Keine Doppeleingabe.
  • Ein Standard für alle Filialen

    Wenn jede Filiale ein anderes Gerät hat, werden Schulung, Support und Abrechnung aufwendig.

    Gleiche Terminals, gleiche Anbindung, ein Portal mit Umsätzen pro Filiale und Kasse. Ersatzgeräte auf Lager.
  • Kleine Beträge, kleine Gebühren

    Ein Brötchen für 45 Cent, eine Scheibe Leberkäse für 1,20 Euro: Mit dem falschen Tarif ist die Gebühr höher als die Marge.

    Keine Mindestgebühr pro Zahlung. girocard bleibt bei kleinen Beträgen im Cent-Bereich. Wir rechnen es für Ihren typischen Bon vor.

Nicht sicher, ob es Sie betrifft? Wir prüfen das kostenlos und sagen Ihnen, was die Umstellung für Bäckereien und Metzgereien kosten würde.

Beratung anfragen

So kommen Sie zum Terminal

Wir stellen Filiale für Filiale um, ohne Schließzeiten. Ihre Kasse bleibt, das Terminal wird angebunden.

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    Kurzes Gespräch, passendes Gerät

    Wir klären Kassensystem, Anzahl der Kassen und Filialen und Ihren typischen Bon. Danach bekommen Sie ein Angebot pro Kasse und einen Zeitplan für die Umstellung.

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    Vertrag und Einrichtung

    Wir richten den Akzeptanzvertrag ein, liefern das Terminal fertig konfiguriert und testen jede Zahlungsart mit Ihnen. Sie brauchen keine IT-Kenntnisse.

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    Laufender Betrieb

    Gutschrift am nächsten Werktag, alle Umsätze im Portal, Ersatzgerät bei Defekt. Support per E-Mail, auch abends und am Wochenende.

Fragen aus Bäckereien und Metzgereien

Ihre Frage ist nicht dabei? Schreiben Sie uns. Wir antworten innerhalb eines Werktags.

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Die gängigen Kassensysteme für Bäckereien und Metzgereien unterstützen eine Terminalanbindung. Wir prüfen vorab, welche Schnittstelle Ihre Kasse hat, und liefern das passende Gerät.

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Lieber erst informiert bleiben?

Wir schreiben Ihnen dreimal: wenn der Referentenentwurf kommt, wenn das Kabinett beschließt und wenn das Gesetz gilt. Jeweils mit dem, was es für Bäckereien und Metzgereien konkret bedeutet.